BBQ Tofu

Cut le tofu en 4 tranches carrées égales.

In a skillet, Sauté le tofu in l’huile a feu mi-vif 3 minutes de chaque côté.

Durant ce temps, Mix In a bowl le ketchup, la soy sauce, le maple syrup, le crushed red pepper, la poudre d’onion, la liquid smoke and le vegetable broth.

Add la sauce au tofu, Bring to a boil, Reduce the heat and Simmer until le bouillon ait épaissi about de 7 à 10 minutes.

Serve entre deux pains à hamburger ou tel quel.