Spicy Chickpea Stew

In a saucepan, Sauté l’garlic in l’huile durant 2 minutes.

Add les sun-dried tomatoes, les tomates en dés, les graines de cumin, le pepper de cayenne, le garam masala, le maple syrup le salt and le pepper.

Poursuivre la cuisson, over medium heat, durant 5 minutes.

Add les chickpeas and le lemon juice.

Serve accompagné de rice.