Vegan Chick-un Fajitas

Slice finement le bloc de seitan on le sens de la largeur.

In a skillet, Sauté les tranches de seitan in 3 tbsp d’huile, over medium heat, about 5 minutes, en retournant à mi-cuisson. Set aside.

in la même poêle, Sauté l’red onion, le bell pepper and les mushrooms in le reste de l'huile, over medium heat for 8 minutes en remuant souvent.

Add the remaining ingredients ainsi que les tranches de seitan, Mix well and poursuivre la cuisson 2 minutes.

Mayonnaise Chipotle: Mix tous the ingredients In a bowl.Set aside.

Montage: in le centre de chaque tortilla, étaler de la mayonnaise chipotle. ReCover de la garniture de seitan Foulet de La Cuisine de Jean-Philippe.

garnish de tomates, de laitue, d’avocats, and de faumage style Mozzarella de La Cuisine de Jean-Philippe. Refermer la fajita and déguster.